O 2º Circuito Gastronômico de Aracaju chegou ao fim consolidando-se, mais uma vez, como um grande sucesso e reafirmando a gastronomia como um dos principais atrativos turísticos da capital sergipana. Realizado ao longo do mês de março, dentro da programação comemorativa pelos 171 anos da cidade, o evento reuniu 28 bares e restaurantes que, ao fim, ganham um troféu de participação no evento que valorizou sabores, ingredientes e a identidade cultural aracajuana.
Promovido pela Prefeitura de Aracaju, por meio da Secretaria Municipal do Turismo (Setur), em parceria com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes seccional Sergipe (Abrasel/SE), o circuito destacou a criatividade dos estabelecimentos participantes, que apresentaram pratos inéditos inspirados em ingredientes típicos como castanha, caju, caranguejo, mangaba e o tradicional amendoim cozido.
Ao longo da programação, moradores e turistas puderam vivenciar uma verdadeira imersão na culinária local, explorando diferentes bairros e conhecendo a diversidade gastronômica da cidade. A iniciativa também contribuiu diretamente para o fortalecimento da economia, impulsionando o setor de bares e restaurantes e toda a cadeia produtiva ligada ao turismo.
Para o secretário municipal do Turismo, Fábio Andrade, o circuito já se consolida como uma ação estratégica no calendário da cidade. “O Circuito Gastronômico está no nosso calendário porque entendemos que não há como falar de turismo sem falar da nossa gastronomia, que é tão peculiar. Celebrar o aniversário de Aracaju com o sabor da nossa terra é algo muito especial. Além de fortalecer o turismo, o circuito enaltece a nossa identidade e cria um enredo que valoriza a cidade. Também possibilita que moradores e turistas conheçam Aracaju para além dos pontos tradicionais, visitando bairros e vivenciando diferentes experiências”, destacou.
O presidente da Abrasel/SE, Bruno Dórea, ressaltou a importância da parceria com o poder público e os resultados positivos da iniciativa. “Agradecemos à Prefeitura de Aracaju pela confiança em realizar mais uma edição do circuito. É uma ação que traz sabor à nossa capital e valoriza o que cada restaurante tem de melhor. Essa parceria entre a Abrasel e a Secretaria de Turismo é uma prática que beneficia todos: os estabelecimentos, a população e os turistas. Além disso, o circuito contribui para fortalecer a identidade dos restaurantes e até para consolidar pratos nos cardápios, a partir do sucesso alcançado durante o evento”, afirmou.
Com mais uma edição bem-sucedida, o Circuito Gastronômico se consolida no calendário de eventos da capital e fortalece a parceria entre a Setur e a Abrasel/SE, ampliando as oportunidades para o setor e promovendo Aracaju como um destino que une cultura, tradição e sabor.
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