Festa de incentivo à cultura nordestina, o Forró Caju também é estímulo para o comércio. Os bares montados na área do evento aproveitam para lucrar, oferecendo ao público mais uma alternativa para curtir a festa. Algumas pessoas preferem assistir aos shows num local mais reservado e a prefeitura oferece estrutura para que possamos dar essa opção, diz a promoter do Bar e Restaurante Cariri, Andréa Macias. De acordo com ela, a noite de hoje correspondeu às expectativas. Conseguimos lotar o bar e esperamos por essa mesma quantidade de pessoas nos dias 24, 25 e 28, aposta Andréa. No Bar Teimond o movimento não é diferente. Até ontem o lucro foi razoável, mas nessa véspera de São João nós superamos as expectativas, conta o proprietário Lealdo Feitosa, se referindo ao fato de ter vendido todas as mesas e não parar de atender telefonemas de pessoas à procura de reservas.