OS 28 alunos que participam do curso de padeiro, oferecido através de uma parceria da Prefeitura de Aracaju, por meio da Fundação Municipal do Trabalho (Fundat), com a Ong Missão Criança, se preparam para o encerramento das aulas. A entrega dos certificados acontecerá na próxima sexta-feira, 12, na Padaria Escola, local onde acontecem as aulas. De acordo com o professor e padeiro profissional, Marcos dos Santos, todos os alunos estão esperando por esse momento com muita ansiedade. Essa é uma turma muito dedicada, interessada e atenciosa. Todos estão muito contentes com essa oportunidade e esperam ansiosos para ingressar no mercado de trabalho, revelou. Foram 100horas/aulas, divididas em três dias das semanas, quando os alunos tiveram a oportunidade de aprender a fazer pão jacó, doce, cilindro, broa e os mais variados biscoitos doces e salgados. Com essas técnicas aprendidas, os alunos estão aptos para trabalhar em padarias ou indústrias, como também em suas próprias casas, disse Marcos dos Santos. O professor informou ainda que na ocasião do encerramento do curso, além da entrega dos certificados, todos os presentes irão se deliciar com os produtos aprendidos e fabricados pelos novos padeiros.
