A estrutura montada pela Prefeitura Municipal de Aracaju (PMA) para a realização do Forró Caju 2010 oferece uma diversidade de opções para o público curtir as atrações. Para os forrozeiros que querem acompanhar a noite no grande arraial com comodidade e conforto, a melhor opção são os bares, que ao longo de 12 dias de festa vendem mesas e disponibilizam cardápios variados como diferencial. Uma mesa para quatro pessoas sai em média por R$ 200.
Na área do Forró Caju são 16 bares dispostos em um grande corredor, onde o público pode comprar pizza, sanduíche, bebida e tira-gosto. No mesmo local também são encontrados restaurantes tradicionais de Aracaju com cozinhas especializadas. "Aqui no Pitu com Pirão da Eliane oferecemos o mesmo cardápio do restaurante ao cliente, que pode curtir a festa comendo um camarão ao alho e óleo, um caldinho, um pirão", diz Alyne Alves, promoter responsável pela venda das mesas.
De acordo com Alyne, a venda de mesas no Forró Caju sempre supera as expectativas. "Nesta quarta-feira as mesas estavam esgotadas desde o período da tarde. O valor de uma mesa para quatro pessoas varia por dia, de acordo com as atrações. Na véspera de São João e de São Pedro, a mesa é vendida por R$ 250. Já nos demais dias custa R$ 200", informa. "Ao final da festa, todo o trabalho e esforço compensa porque as vendas são ótimas. É importante dizer que a organização do Forró Caju contribui para o sucesso do comércio", acrescenta.
Conforto
O funcionário público Evandro Hardman, coordenador de Comunicação da Secretaria de Estado de Planejamento, fez a opção de comprar uma mesa por conta do conforto. "Aqui é muito bom. Sabemos que a festa possui um grande esquema de segurança, mas no bar posso curtir mais tranquilo e confortável. Fica mais fácil comprar uma bebida ou algo para comer", registra.
Anne Aires, funcionária pública, confessa que não deixa de prestigiar o Forró Caju todos os anos com a família e por isso considera o bar o melhor local para ouvir as bandas e cantores. "Aproveitamos o feriado do dia seguinte e as atrações, como Zé Ramalho, para dançar um pouco e aliviar a tensão do cotidiano. Eu e meu marido decidimos ficar em mesas pelo ambiente, evitando a multidão", fala.
