Inscrições para comércio no Pré-Caju acontecem com tranquilidade

Durante toda esta terça-feira, 4, o Parque da Sementeira receberá centenas de comerciantes para a efetivação da inscrição no Pré-Caju 2011. Apesar da grande quantidade de pessoas, entre os já cadastrados, associados e aqueles que tentam comercializar pela primeira vez, as inscrições estão sendo realizadas de maneira tranquila. "Todo o trabalho de cadastramento é realizado através de um programa de computador, que garante eficiência e segurança", registra o diretor de Espaços Públicos da Empresa Municipal de Serviços Urbano (Emsurb), Antônio Carlos Mota.

As inscrições, organizadas pela Prefeitura de Aracaju, por meio da Emsurb, estão sendo realizadas desde as 8h30 e seguem até as 17h. "As inscrições ocorrerão somente nesta terça-feira", salienta o diretor de Espaços Públicos. Para melhor organizar o processo de cadastramento, a Emsurb organizou filas de acordo com a participação do comerciante em evento anterior. "As filas foram organizadas da seguinte maneira: associados, cadastrados e aqueles comerciantes que tentam uma vaga pela primeira vez. Tudo isso é uma forma de agilizar a inscrição", acrescenta Antônio Carlos.

Em toda a extensão da avenida onde é realizada a festa (Beira Mar) serão disponibilizados 550 espaços para o comércio de lanches, bebidas, bares, capeta, acarajé, towner de lanches, pipoca, milho cozido e adereços para carnaval. O sorteio dos pontos para comercialização ocorrerá no dia 6 de janeiro, a partir das 8h30, no mesmo local das inscrições. "Todos os contemplados terão até o dia 10 de janeiro para efetuar o pagamento da taxa na rede Banese ou Casas Lotéricas, devendo até o dia 11 de janeiro apresentar o boleto pago na Emsurb e entregar foto 3x4 do permissionário sorteado", informa o diretor de Espaços Públicos.

Expectativa

O comerciante Valtenides dos Santos, que há mais de 30 anos trabalha no ramo de coquetéis, disse estar confiante que irá vender em mais um Pré-Caju. "Sempre trabalhei no evento e espero com certeza estar colocando meu ponto lá. O diferencial mesmo é o conhecimento na área e trabalhar muito para vender bem e conquistar o cliente", ensina.

Inscrição

Para efetivar a inscrição o comerciante interessado deverá apresentar o documento original da carteira de identidade e do CPF e o comprovante de residência no Estado de Sergipe. "Não serão aceitas inscrições de residentes em outros Estados. Também não será permitida a inscrição de menores de 18 anos", ressalta Antônio Carlos.

Bebidas

"Informamos também que somente poderão ser comercializadas bebidas dos fabricantes patrocinadores, sendo passível de apreensão aquele permissionário que for flagrado comercializando outra marca", registra Antônio Carlos. "É terminantemente proibido a venda de churrasquinho no espeto, devendo o comerciante grelhar a carne e servir em recipiente descartável, bem como bebidas de qualquer tipo em recipiente de vidro circulando pela avenida", acrescenta.

Para os que forem sorteados no comércio de alimentos, é obrigatória a participação no curso sobre higienização e manipulação de alimentos que será ministrado pela Coordenadora de Vigilância Sanitária (Covisa), ligada à Secretaria Municipal de Saúde (SMS). O curso será realizado no dia 17 de janeiro.