Na tarde desta segunda-feira, 6, os alunos da Escola Municipal de Ensino Fundamental Tenisson Ribeiro, localizada no Robalo, receberam orientação dos estudantes de Nutrição da Faculdade Estácio de Sergipe (FASE). Com o tema “Alimentação Saudável”, foram feitas atividades de educação nutricional em saúde, boliche saudável, montagem de prato saudável, além de outras atividades que informam o teor de sódio, açúcar e gordura dos alimentos. A ação, que é realizada pelo Programa Saúde na Escola (PSE), também faz parte da programação do Dia Mundial da Saúde, comemorado dia 7.
De acordo com a técnica do PSE, Aline Barros, durante todo esse mês de abril as atividades voltadas para a alimentação saudável serão intensificadas. “Devido ao Dia Mundial de Saúde, que tem como tema a alimentação, estaremos juntos com os estudantes da FASE e UNIT nas escolas municipais de Aracaju fazendo a orientação de como manter uma alimentação correta”.
A professora de Nutrição da FASE, Jamille Costa, afirmou que com as atividades educativas fica mais fácil explicar aos alunos que a diferença dos alimentos bons e ruins. “Fizemos atividade sobre o teor de gordura, sódio e açúcar dos alimentos e também realizamos o jogo de boliche, onde os alimentos ruins ficavam na boliche e os alimentos bons ficavam na bola. A ideia era derrubar os alimentos ruins com os alimentos bons. É importante explicar a eles que nem tudo que eles acham bom é saudável. Nosso objetivo é passar o conhecimento desses alimentos como forma de prevenção precoce para que doenças futuras não atinjam essas crianças por conta da má alimentação”, explicou.
Para o diretor da Escola, Nivaldo Santos, essa parceria ajuda muito as crianças e até as famílias. “Depois que chegou o PSE a rotina da escola mudou muito, pois as crianças se sentem mais estimuladas com uma alimentação saudável e em cada ação os pais se sentem mais empolgados em encaminhar para os médicos. Então, só vejo melhorias”, ressaltou o diretor.
Igor Santos, 10 anos, é um dos alunos da escola e diz que já sabia quais os alimentos saudáveis. “Eu já tinha uma noção do que faz mal a saúde, mas gostei de aprender ainda mais como melhorar a minha alimentação”. Já a aluna Geyse Grabrielle, 12, achou as atividades proveitosas, pois não tinha tanto conhecimento. “Eu tive dificuldade para diferenciar os alimentos bons e ruins, mas com essa brincadeira de montar os pratos eu aprendi como comer bem”, disse.
“Nós estamos passando por uma transição nutricional, ou seja, os alimentos saudáveis, como as frutas, estão sendo trocados pelos pais de alunos por lanches mais rápidos como pipocas, refrigerantes, guloseimas e outros produtos industrializados. Essas atividades são importantes para motivar a alimentação saudável deles, pois crianças absorvem mais fácil as informações e aprendem aquilo que nós orientamos como correto”, explicou, Danilo Santos, estudante de Nutrição da FASE.
