A Secretaria Municipal de Educação de Aracaju (Semed) vem realizando uma verdadeira mudança na merenda escolar dentro das unidades de ensino infantil e fundamental. Nesse sentido, atendendo do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE), a secretaria vem ofertando uma alimentação rica em vitaminas, cardápio de acordo com as necessidades dos alunos e monitoramento quinzenal de nutricionistas.
A Escola Municipal de Ensino Infantil (EMEI) Dr. Fernando Guedes, por exemplo, que fica no bairro América, é uma das unidades de ensino que possui essa realidade quando o assunto é alimentação escolar. A diretora Rosana Maria elogiou o positivo trabalho de fiscalização da equipe diretiva e apoio no controle, fornecimento e produção dos alimentos, que são feitos de forma regular pela empresa contratada na atual gestão.
"Fico muito feliz em saber e presenciar o cuidado de como os alimentos chegam até a produção final do produto, que é a merenda. Isso me deixa mais tranquila, pois posso garantir que os alunos desfrutam de uma maravilhosa alimentação aqui nas nossas escolas municipais", argumenta a diretora.
Terceirização
A terceirização da merenda escolar foi um avanço que dinamizou as escolas em todos os aspectos. Isso possibilitou aos diretores uma preocupação exclusiva com a administração da unidade escolar, já que o atendimento da merenda escolar está sendo contemplado de maneira satisfatória.
Mariana Cerqueira, mãe de um dos alunos da EMEI Fernando Guedes, Gabriel Cerqueira, de 3 anos, falou da qualidade e a variedade da alimentação servida na hora da merenda escolar. "É uma beleza de comida. Melhoraram muito no cardápio, as refeições são de fato boas e nutritivas. Meu filho gosta muito", contou.
Pai de três crianças que estudam na EMEI Fernando Guedes, Nelson Marques Santos também elogiou a assistência e a preocupação da escola em manter a qualidade da merenda escolar. "Deixo meus três filhos aqui com a consciência tranquila. Sei que a escola está fazendo o melhor para todos eles. Aqui eles são bem alimentados e não tenho nenhuma reclamação a fazer. Pelo contrário, gostaria de paabenizar a todos que fazem essa escola. A merenda é excelente", registrou.
Assistência
Os alunos da rede municipal que ficam nas creches chegam às 7h da manhã e vão embora entre as 15h e 17h. Neste período em que ficam sob o cuidado dos servidores, participam de várias atividades que estimulam o bom êxito da aprendizagem. "Por isso, necessitam de uma alimentação saudável, rica em vitaminas e balanceada para que possam melhorar o desempenho escolar, inclusive durante a recreação. E isto a Prefeitura de Aracaju não abre mão, pois visa sempre em melhorar as condições na educação do município", destacou a diretora Rosana.