Nasf realiza oficina para reaproveitar alimentos no bairro Atalaia

Saúde
28/07/2015 17h56
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A comunidade Recanto da Paz, localizada no bairro Atalaia, vem se beneficiando com o trabalho da equipe do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (Nasf).  Nas tardes das segundas-feiras, acontece, quinzenalmente, um encontro com a nutricionista Gabriela Marsiglia e as farmacêuticas Nadja Melo e Marcela lobo, que vêm desenvolvendo um projeto de reaproveitamento das cascas dos alimentos e medicamentos fitoterápicos através dos chás, hortaliças caseiras e repelente natural.

O programa é gratuito e realizado na Pastoral da Criança do bairro Atalaia, nas Malvinas. A nutricionista Gabriela Marsiglia ensina a fazer preparações com as cascas das verduras e frutas e afirma que os encontros são muito bons para fortalecer o vínculo dos usuários da Unidade junto com os profissionais envolvidos. “A comunidade é atendida na Unidade de Saúde do bairro, a USF Antônio Alves. Nós realizamos esse trabalho para que eles participem de algo a mais que envolva a saúde. É uma ação interessante, pois o teor de vitaminas se encontra, muitas vezes, no nosso lixo do dia a dia e nós orientamos a eles como evitar o desperdício. Ajudando também a baratear o custo da feira no final do mês”, destaca.
 
A participante do grupo, Lourdes Almeida, relata que esse trabalho vem ajudando bastante essa comunidade carente. Segundo ela, a Oficina Funcional é de grande importância porque proporciona uma alimentação saudável e é de baixo custo. “Posso utilizar alimentos do nosso cotidiano. Além do curso ser próximo da minha casa, não preciso gastar com nada, nem com passagem de ônibus e nem com o curso, pois é gratuito. Gostei também porque podemos trazer nossos filhos para uma tarde atrativa e saborosa”, comemorou.
 
Para a agente de saúde da USF Antonio Alves, Rosilene Silva, a ação fez ela refletir sobre os hábitos de jogar muita coisa fora. “Sou moradora dessa comunidade e estou participando desse projeto tanto profissionalmente como participante do grupo. Antes eu jogava tudo no lixo, mas com a vinda do projeto, percebi que tudo se cria e se transforma em pratos saborosos e fáceis de fazer.  Também congelo tudo que antes era lixo para reaproveitar durante a semana”.
 
A farmacêutica do Nasf, Marcela Lobo, também ensina a fazer um repelente caseiro para uso diário. “Nesse momento de chuva os mosquitos aparecem com frequência. Para fazer esse repelente utilizamos ingredientes muito simples e fáceis de serem encontrados”, pontuou.