Mais 40 cidadãos foram capacitados para enfrentar o mercado de trabalho pela Prefeitura de Aracaju, por meio da Fundação Municipal do Trabalho (Fundat). Foram ofertados cursos de culinária e congelamento de alimentos e de doces e salgados, na Unidade de Qualificação e Produção do Jardim Esperança, situada na Rua Júpter, S/N. Os alunos freqüentaram os cursos assiduamente durante quase dois meses, com aulas diárias de três horas. Os cuidados com os alimentos, a preparação correta e o congelamento foram assuntos abordados nos cursos. O resultado do aprendizado foi verificado durante o encerramento dos treinamentos, com degustação para todos os presentes. Participaram da solenidade o presidente da Fundat, Carlos Magno Costa Garcia; a diretora operacional Sandra Coelho; a diretora técnica Rosana Amaral; a coordenadora de qualificação profissional, Marta Rocha e a coordenadora da Unidade do Jardim Esperança, Gicelma de Jesus Mota. A nossa unidade do Jardim Esperança será transformada em um centro de referência, afirmou Carlos Magno, acrescentando que a administração do prefeito Edvaldo Nogueira está voltada para a capacitação do cidadão, por acreditar ser esse o caminho para a inserção no mercado de trabalho. Carlos Magno lembrou que a população do Jardim Esperança corresponde a aproximadamente 3.100 pessoas e que, desse número, mil pessoas já foram capacitadas na unidade de qualificação da Fundat. Os percentuais indicam que estamos avançando e pretendemos dar continuidade para beneficiar sempre um número maior de cidadãos, garantiu. A entrega dos certificados causou satisfação entre os alunos. O vigilante José Tarcísio dos Reis concluiu o curso de culinária e congelamento de alimentos e discursou em nome da turma. Foi uma boa oportunidade para nós e, especificamente no meu caso, irei aplicar os meus novos conhecimentos para aumentar a renda familiar. Já procurei os técnicos da Fundat para adquirir financiamento. Estou montando o meu próprio negócio, afirmou, lembrando que deseja fazer outros cursos. Na unidade do Jardim Esperança, a Prefeitura já realizou cursos de lutheria, desidratação de alimentos, hidroponia, pães e biscoitos, informática, pintura em tecido, agente de limpeza, doces regionais, inglês, espanhol, culinária alternativa, confeiteiro e outros.
