As ações da Sema iniciaram com a peça teatral, “3+1 pra somar”, do grupo de teatro da equipe de Educação Ambiental, que introduziu o tema da palestra do dia, isto é, a importância da alimentação na prevenção do Câncer de Mama.
Logo após o esquete teatral, foi a vez da nutricionista Gizele Rodrigues do Santos Dória falar sobre a alimentação saudável, desmistificando mitos e mostrando alguns exemplos de alimentos que contribuem para a prevenção do Câncer de Mama. Após a palestra, servidores da Sema e convidados aproveitaram a ocasião para tirar dúvidas.
Óleo de Canola ou azeite? Manteiga ou Margarina? De acordo com Gizele Dória, alguns alimentos podem e devem ser substituídos, devido ao alto grau de processamento industrial e de elementos que contribuem para aumento de pressão arterial, açúcares e gorduras. “Sabemos que fibras, por exemplo, são boas para a alimentação, mas mesmo alimentos bons podem se tornar ruins se não ingeridos com moderação”, alerta.
Fator determinante
De acordo com o Instituto Nacional do Câncer, a alimentação representa, hoje, cerca de 55% do fator determinante para a incidência do Câncer de Mama, mais ainda que o fator genético. A educadora Cleudes Maria disse que desconhecia esse fato. “Fiquei impressionada com esse dado sobre a alimentação. É um alerta sobre nossos hábitos alimentares”, disse.
O movimento Outubro Rosa começou nos Estados Unidos e ganhou força de lei, quando o Congresso Americano tornou o mês de outubro o mês nacional de prevenção ao câncer de mama. Atualmente, o Outubro Rosa é adotado por diversos países, unindo os povos pela causa.
